Меню завтракa:
Менемен - омлеты разных видов
Яйцо на сковороде
Сигара боуреги
Традиционные ручные лепешки на саче
Картофель фри
Соусный лабне
Разнообразные мезе
Разнообразные джемы
Тёплый лаваш
Лососевый хлеб
Мёд
Молочная сливка
Смешанный тахин с мёдом
Хумус
Чёрные оливки из Гемлика
Зелёные оливки из Гемлика
Розовые оливки из Гемлика
Сезонные зелени
Белый сыр
Кашар сыр
Помидоры
Огурцы Ченгелкёй
Сезонные фрукты
Неограниченный заваренный турецкий чай.